Tartă cu vișine
Ingrediente:
6 oua
1 1/2 cana zahar
6 linguri apa rece
6 linguri ulei
1 1/2 cana faina
un praf sare
esente
Mod de preparare
Ouale se separa. Albusurile se bat bine cu zaharul turnat cate putin, apoi se adauga galbenusurile unul cate unul. Se adauga apa, faina presarata putin cate putin. Tava se unge cu ulei si se tapeaza cu faina, apoi se toarna aluatul.
Visinile se scobesc de sambure, se amesteca cu zahar tos si se pun la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce aluatul este bine batut si turnat in tava, fructele se tavalesc prin faina si se aseaza pe aluat.
Tarta se da la cuptor la foc mediu.
Tartă cu vișine
Ingrediente:
6 oua
1 1/2 cana zahar
6 linguri apa rece
6 linguri ulei
1 1/2 cana faina
un praf sare
esente
Preparare
Ouale se separa. Albusurile se bat bine cu zaharul turnat cate putin, apoi se adauga galbenusurile unul cate unul. Se adauga apa, faina presarata putin cate putin. Tava se unge cu ulei si se tapeaza cu faina, apoi se toarna aluatul.
Visinile se scobesc de sambure, se amesteca cu zahar tos si se pun la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce aluatul este bine batut si turnat in tava, fructele se tavalesc prin faina si se aseaza pe aluat.
Tarta se da la cuptor la foc mediu.